La cerveza Benediktiner es el resultado de la unión entre Bitburger y el Monasterio de Ettal, que sigue desde 1330 la receta original de los monjes benedictinos. Ettal se encuentra en la región de Baviera, al sureste de Alemania.
La Benediktiner es una "Weissbier"que en alemán significa "cerveza blanca". Hecha de 50% trigo y 50% cebada, Benediktiner es una cerveza afrutada y compleja, considerada por muchos como cerveza gourmet.
ESTILO: Weissbier.
FERMENTACION: Alta.
COLOR: Dorado.
Temperatura : 6 C
Una cerveza de trigo alemana pálida y refrescante, con alta carbonatación, final
seco, sensación en boca cremosa, con notas frutales producto de la levadura.