Con levadura fina y maduracion en botella como el champan. Es producida segun una receta tradicional desde 1.886 y en estricto acuerdo a la Ley de pureza Alemana
NOTAS DE CATA: Color dorado turbio y amarillo fresco con una corona blanca y consistente. Aroma fresco y aromatico con refinados matices florales, ligeramente dulce, un tanto citrico y con un toque de clavo de olor.
Familia: Ale
Estilo: Heffe Weissbier