![Champagne Bollinger Special Cuvée](http://www.vinissimo.com.co/cdn/shop/products/CHAMPAGNE_BOLLINGER_SPECIAL_CUVEE_{width}x.jpg?v=1572910469)
Es un Vino Pinot Noir, Chardonnay, Pinot Meunier.
Una sutil combinación de estructura, longitud y vivacidad. Una burbuja fina como el terciopelo. Aromas de pera, y de especias, notas de nuez fresca. Una bella complejidad aromática. Aromas de frutas maduras y especias. Notas de manzana asada, compota y melocotón.
Temperatura: 9°C.
Maridaje: Todos los pescados, y especialmente los sushis y los sashimis. Los crustáceos: gamba, langosta, bogavante asado. Las aves y carnes blancas. El parmesano, los jamones en especial el de Pata Negra.